Quand les Cannes à Sucre sont en Fleur

Maurice, au début de l'hiver voit son paysage se métamorphoser lorsque les cannes à sucre nous offrent leur joli panache blanc duveteux qui scintille au soleil. La neige de Maurice, des paysages qui semblent animés lorsque le vent crée des vagues de douceur qui contrastent avec l'horizon d'un bleu profond, et le vert émeraude des feuillages. Cette île Maurice des contrastes est simplement magnifique.

Un voyage au coeur de la canne à sucre que je vous invite à découvrir ici.

Et pour découvrir le procédé pour obtenir du sucre depuis la canne, c'est par ici!