Maurice: Les Fruits des îles!

Les fruits que longtemps j'appelais fruits exotiques parce qu'ils arrivaient dans nos froides contrées, gorgés de soleil et de couleurs, j'ai maintenant la chance de les voir pousser dans mon jardin! Vivre à l'île Maurice, c'est aussi ça, la métamorphose du  bananier qui nous offre un impressionnant régime de bananes que nous attendons mûrir, les plants de fruits de la passion qui font éclore des fleurs sublimes, les passiflores, puis vient le moment où le fruit, petite boule verte se colore. Alors aujourd'hui j'ai eu envie de partager ces fruits des îles avec vous.

L'Ananas, le roi des fruits

Atte ou Pomme Cannelle 

 Avocat 

Banane

 Bigarade 

 Bilimbis 

Carambole 

   Noix de Coco 

Combava 

 Corossol 

Framboise 

Fruit de la Passion 

 

Fruit  à Pain

Goyave 

Grenade 

Jamalac 

 Jaque 

 Litchi 

 Mandarine 

Mangue 

 Pamplemousse 

 Papaye 

Pastèque ou Melon d'Eau 

 Pitaya 

Pêche 

 Tamarin 

Watouks

Les voilà ces fruits des îles, si beaux, si bons, un éventail de saveurs! J'espère que ce voyage gourmand vous a séduit! 
Des recettes avec ces fruits sur mon blog Saveurs et Expériences ici.