Lanzarote, l’ile aux 300 volcans, l’île des contrastes et
des superlatifs, offre un climat sec, ensoleillé et doux. 2141 jours
d’éruptions volcaniques ont à tout jamais métamorphosé l’île. Plus que
25 % de l’île a été recouverte par des éruptions qui se sont déroulées en 1730. La perle noire de l’Atlantique mérite bien son
surnom.
Autrefois appelée en français Lancerotte, en guanche
Titerogakat ! Cette île de l’archipel espagnol des Canaries, proche de la
côte africaine, Réserve de la Biosphère
classée par l’Unesco, promet un dépaysement total ! On y ressent la
puissance de la nature, des éléments. Les champs de lave, noirs mais aussi teintés de bleu, de rouge ou d’ocre, les
coulées de lave impressionnantes, les volcans créateurs de sensations lorsque
l’on approche de la caldeira, que l’on découvre des bombes énormes, que l’on
pénètre au cœur d’un cratère… La lumière puissante augmente le contraste de ces
paysages lunaires avec la mer et ses dégradés de bleus. On succombe à la beauté
des plages de sable noir, à l’écume blanche qui joue et nous plonge dans un
décor en noir et blanc. Les vignes improbables, lovées dans des nids de lave,
s’étirent sur le lapilli, encerclées par des murets, la nature devient
géométrique, le paysage extraordinaire.
Le blanc des petites maisons cubiques aux portes et volets vert illumine
ce décor lunaire. On y trouve 100 espèces uniques au monde, du crabe blanc
aveugle à Jameos del Agua au lézard tacheté de bleu à Haria.
L’île, souvent balayée par des vents importants fait le
bonheur des adeptes de surf.
L’île de Lanzarote s’est développée en harmonie avec l’environnement, notamment grâce au travail acharné de César Manrique, l’architecte, le peintre, le sculpteur, qui, en plus d’avoir usé de son talent pour aménager le paysage, a su partager son amour et son respect pour son île. Il invente ce qu’il nomme art-nature/nature-art ! Une harmonie où se conjuguent environnement naturel, architecture locale et modernité. Tout au long du voyage, ses œuvres surprennent du Jardin des Cactus au Mirador Del Rio ! Sans Manrique l’île ne serait pas la même, il lui apporte une touche incomparable.
Même si l’île n’est pas très grande, nous avons choisi de prendre notre temps et de l’explorer en séjournant dans plusieurs endroits pour mieux en ressentir l’âme.
Jour 1 Arrivée tardive, nous dormons à Playa Blanca deux nuits.
Jour 2
Direction les plages… Papagayo, est l’une des plages les plus connues de Lanzarote, une bande de sable nichée entre deux falaises. Prévoyez de l’eau, on boit beaucoup à Lanzarote !
La piste carrossable mène au Monumento natural de Los Ajaches, le péage, 3 euros et conduit au parking d'où l'on peut rejoindre les superbes plages en contrebas. Nous avons marché jusqu’à la Playa Caleta del Congrio.
Mais ses voisines sont tout aussi séduisantes, Playa Mujeres (qui a son propre parking) Playa San Marcial, Playa del Pozo, Playa de la Cera.
L’île de Lanzarote s’est développée en harmonie avec l’environnement, notamment grâce au travail acharné de César Manrique, l’architecte, le peintre, le sculpteur, qui, en plus d’avoir usé de son talent pour aménager le paysage, a su partager son amour et son respect pour son île. Il invente ce qu’il nomme art-nature/nature-art ! Une harmonie où se conjuguent environnement naturel, architecture locale et modernité. Tout au long du voyage, ses œuvres surprennent du Jardin des Cactus au Mirador Del Rio ! Sans Manrique l’île ne serait pas la même, il lui apporte une touche incomparable.
Même si l’île n’est pas très grande, nous avons choisi de prendre notre temps et de l’explorer en séjournant dans plusieurs endroits pour mieux en ressentir l’âme.
Jour 1 Arrivée tardive, nous dormons à Playa Blanca deux nuits.
Jour 2
Direction les plages… Papagayo, est l’une des plages les plus connues de Lanzarote, une bande de sable nichée entre deux falaises. Prévoyez de l’eau, on boit beaucoup à Lanzarote !
La piste carrossable mène au Monumento natural de Los Ajaches, le péage, 3 euros et conduit au parking d'où l'on peut rejoindre les superbes plages en contrebas. Nous avons marché jusqu’à la Playa Caleta del Congrio.
Mais ses voisines sont tout aussi séduisantes, Playa Mujeres (qui a son propre parking) Playa San Marcial, Playa del Pozo, Playa de la Cera.
Jour 3, en route
pour El Golfo pour 5 nuits.
Départ de Playa Blanca.
Petite balade à Playa de Montana Roja.
Départ de Playa Blanca.
Petite balade à Playa de Montana Roja.
Piscines naturelles los
charcones, un chemin sur lequel on roule doucement, et, pour s’orienter, un hôtel en ruine près de la
côte. Et quelle merveille, des piscines naturelles dans un décor de roches volcaniques, des roches arrondies par la
mer, du bleu plein les yeux, les crabes rouges et noirs. De bonnes chaussures
de marche de préférence pour pouvoir découvrir ce lieu. Vous pouvez aussi le rejoindre en marchant depuis le phare de Pechiguera, par un chemin de terre en
direction du nord.
Les salines de Janubio, le sel si blanc qui contraste avec
la Plage de Janubio et son sable noir.
Plage très agréable, plus on s’éloigne du parking plus le sable est fin. Lieu
idéal pour un bain de soleil et pour profiter du coucher de soleil.
Direction El Golfo, nous découvrons le lac vert, Charco de los Clicos. Petite promenade
depuis le parking à l’entrée du village, pour l’admirer d’en haut car l’accès est interdit. Il s’agit
d’un ancien cratère en bord de mer, cette lagune colonisée de micro-algues dévoile une palette de verts selon la
luminosité.
Jour 4
Playa Quemada Dans le sud de l’île, rares sont les villages encore isolés et épargnés par le tourisme. Mais Playa Quemada fait partie de ceux-là. Quelques maisons typiques blanchies à la chaux, avec leurs volets verts.
Playa Quemada Dans le sud de l’île, rares sont les villages encore isolés et épargnés par le tourisme. Mais Playa Quemada fait partie de ceux-là. Quelques maisons typiques blanchies à la chaux, avec leurs volets verts.
Super randonnée à la Caldera Riscada,
452 mètres, jolis chemins et vue sur les villages de Las Casitas et Uga.
Femés village magnifique, dégustation de
fromages de chèvre de la traditionnelle Queseria Rubicon ! Un délice, et très jolie boutique !
Puis nous sommes allés à Puerto del Carmen, le nom est
joli, mais c’est une station balnéaire très touristique et sans âme, et ce
n’est pas ce que nous apprécions, nous ne nous sommes pas attardés.
Jour 5
La Route des Vins. De Uga au Monument au Paysan à côté du Casa Museo del Campesino à San Bartolomé.
Les routes sont très belles mais prudence car celle-ci est limitée à 60km/h. En voiture : rejoindre le petit village de Uga puis entrez dans votre GPS « Casa-Museo del Campesino ».
La vallée viticole de la Geria est une vallée de cendres volcaniques, l’un des vignobles les plus singuliers au monde, où dans un champ de cendres noires des trous accueillent les pieds de vigne et des murets en demi-cercle, les zocos, les protègent du vent. La preuve de l’adaptation de l’homme à une terre inhospitalière, une technique d’exploitation unique adaptée à cet environnement volcanique. Spectacle magnifique, décor incroyable.
La visite du musée du vin El Grifo vous permettra d’en savoir plus sur cette technique et de profiter de quelques dégustations. Au XVIIe siècle, La Geria formait l'une des zones les plus prospères de Lanzarote, agissant comme un grenier pour les îles Canaries.
Jour 5
La Route des Vins. De Uga au Monument au Paysan à côté du Casa Museo del Campesino à San Bartolomé.
Les routes sont très belles mais prudence car celle-ci est limitée à 60km/h. En voiture : rejoindre le petit village de Uga puis entrez dans votre GPS « Casa-Museo del Campesino ».
La vallée viticole de la Geria est une vallée de cendres volcaniques, l’un des vignobles les plus singuliers au monde, où dans un champ de cendres noires des trous accueillent les pieds de vigne et des murets en demi-cercle, les zocos, les protègent du vent. La preuve de l’adaptation de l’homme à une terre inhospitalière, une technique d’exploitation unique adaptée à cet environnement volcanique. Spectacle magnifique, décor incroyable.
La visite du musée du vin El Grifo vous permettra d’en savoir plus sur cette technique et de profiter de quelques dégustations. Au XVIIe siècle, La Geria formait l'une des zones les plus prospères de Lanzarote, agissant comme un grenier pour les îles Canaries.
Au loin, on aperçoit le Monument
à la Fertilité, œuvre de César Manrique, sculpture de 15 mètres de haut,
réalisée à partir de réservoirs d’eau. La Casa
Museo del Campesino, dessinée par Manrique, est un endroit charmant, une
réalisation architecturale saisissante. Une maison traditionnelle, utilisée
pour vous faire voyager à travers la culture populaire de Lanzarote, une mise
en avant des traditions locales, du mode de vie des paysans et de l’artisanat
local. Au cœur du patio, on accède à une carrière de pierres volcaniques où
Manrique associe à la perfection art et nature. L’entrée est gratuite, c’est ouvert de 10h à
18 h. Avant 14 heures de nombreux artisans dévoilent leur art autour de la
plaza de los artesanos, tressage et chapellerie, cuir, atelier de teinture à la
cochenille, atelier de cuisine: gofio et mojo.
Puis une promenade au cœur d’un chemin de lave qui nous
mène (par hasard) au pied de Montana Colorada. Il y a tellement de randos possibles, on voit un chemin, on le suit et belle surprise!
Retour à El Golfo par la LZ 705, magnifique!
Les volcans ! Journée randonnées et sensations ! 24 kilomètres !
On emprunte la route LZ-56 qui longe Timanfaya et on entre dans un autre monde. On découvre les chameaux dans cet univers de dunes volcaniques, nous ne ferons pas la ballade à dos de chameau car je n’adhère pas à cette exploitation animale. Mais l’image est belle.
Plus loin, il y a déjà la queue pour l’accès au parc
national de Timanfaya, le visiter en bus ne nous convient pas, nous préférons
randonner seul. Sur la route, absolument lunaire… nous nous arrêtons au Centre
d’Interprétation des volcans, accès gratuit, très bien fait.
Un peu plus loin, le parking pour accéder à La Caldera
Blanca (460m). L’éruption de
1730 a affecté tout le centre de l’île et a détruit près de 30 villages. Nous
nous retrouvons au cœur d’un paysage stupéfiant. Le sentier est très beau,
prévoir de bonnes chaussures, de l’eau et environ 3 heures. On traverse un
champ de lave impressionnant, on arrive au pied de la Calderata, nous
continuons. L’ascension est facile, le sentier très beau et lorsque l’on arrive
en haut la vue époustouflante sur le
plus grand cratère. On en fait le tour, des sensations incroyables, une vue à
360°, on admire le parc de Timanfaya. Une expérience sublime.
Nous décidons de faire la randonnée de la Montaña
Colorada sur les sentiers de scories
rouges. Située le long de la LZ56 reliant Mancha Blanca à La Asomada, la
Montana Colorada constitue un endroit intéressant pour une balade facile et
rapide. Il faut compter un peu plus d’une heure pour faire le tour et en
apprendre un peu plus sur les volcans, en particulier les bombes volcaniques,
impressionnant. Le parking d’accès se trouve sur la gauche environ 3,5
kilomètres après la sortie de Mancha Blanca. Depuis le parking impossible de se tromper un petit chemin
part vers la droite pour débuter la balade circulaire autour du cratère. Tout
le long du sentier, on trouve des panneaux explicatifs.
Volcán del Cuervo Il y a un chemin délimité et
clairement balisé qui vous emmène au cratère, un chemin très simple (environ 1
heure aller-retour).
C'est le premier volcan a s’être formé durant les éruptions de Timanfaya le 1er septembre 1730. On traverse une mer de lave pour l’atteindre. On entre dans le cratère, chemin facile pour parcourir le fond. Très impressionnant d’être au cœur du volcan, expérience unique.
C'est le premier volcan a s’être formé durant les éruptions de Timanfaya le 1er septembre 1730. On traverse une mer de lave pour l’atteindre. On entre dans le cratère, chemin facile pour parcourir le fond. Très impressionnant d’être au cœur du volcan, expérience unique.
Cette journée a réellement été exceptionnelle.
Jour 7 Jour de Dia, la fête nationale des Canaries.
El Golfo, joli village de pêcheurs ! Nous décidons d’aller à pied au lac vert depuis la route principale.
Puis nous entamons une randonnée sur le sentier du littoral, chemin assez chaotique mais quel paysage ! Entre la mer et les coulées de lave des Montañas del Fuego, nous sommes dans le Parc National Timanfaya. Nous atteignons la Playa del Paso, très belle plage de sable noir. Aller-retour environ 6 km. Nous rentrons par un large chemin qui nous emmène au dessus d’El Golfo et offre de belles vues, ce chemin est plus rapide et facile.
Jour 7 Jour de Dia, la fête nationale des Canaries.
El Golfo, joli village de pêcheurs ! Nous décidons d’aller à pied au lac vert depuis la route principale.
Puis nous entamons une randonnée sur le sentier du littoral, chemin assez chaotique mais quel paysage ! Entre la mer et les coulées de lave des Montañas del Fuego, nous sommes dans le Parc National Timanfaya. Nous atteignons la Playa del Paso, très belle plage de sable noir. Aller-retour environ 6 km. Nous rentrons par un large chemin qui nous emmène au dessus d’El Golfo et offre de belles vues, ce chemin est plus rapide et facile.
Jour 8 en route, direction Haria (5 nuits)
Mancha Blanca & Tinajo & Tenesar & La Santa
Tinajo Charmant, comme l’église Virgen de los Dolores et l’église San Roque
Tenesar, magnifique, sauvage, ancien
village de pêcheurs.
On y accède par une piste en terre qui serpente au milieu
d’une gigantesque coulée de lave avec un panorama exceptionnel sur la Caldera
Blanca et le parc national de Timanfaya. En quittant la route principale
au niveau de Tinajo, comptez environ 15 minutes. Jolies balades le long
de la côte.
Nous arrivons à Haria dans notre jolie maison canarienne typique !
Jour 9
Mancha Blanca & Tinajo & Tenesar & La Santa
Tinajo Charmant, comme l’église Virgen de los Dolores et l’église San Roque
Nous arrivons à Haria dans notre jolie maison canarienne typique !
Jour 9
Ascension du Volcan de
La Corona, très jolie promenade matinale au coeur des vignes.
Visite gratuite du parc d’aloé vera Lanzaloé, très belle
végétation, des panneaux explicatifs, un très bon moment.
Direction Orzola et sa belle plage Playa de la Canteria.
Depuis Orzola, une succession de plages de sable blanc et fin, Caleton Blanco, Caleton del Mojon Blanco, Playa de Punta Prieta.
Depuis Orzola, une succession de plages de sable blanc et fin, Caleton Blanco, Caleton del Mojon Blanco, Playa de Punta Prieta.
Jameos del Agua, l’intérieur d’un
tunnel volcanique né des éruptions du volcan La Corona. Un lac intérieur
superbe, sous le niveau de la mer, ce qui explique l’infiltration d’eau de mer,
7 mètres de profondeur, une eau cristalline et 77 espèces endémiques, dont les
célèbres crabes blancs aveugles. Le mot « jameo » vient
de la langue des Guanches, un peuple autochtone des îles Canaries. Il
désigne le creux qui apparaît après l’effondrement du tunnel de lave.
Il y en a trois. Le « Jameo Chico » est la cavité
impressionante par laquelle on accède à l’intérieur et où se trouve le
restaurant. Le « Jameo Grande » abrite la piscine, et le « Jameo
de la Cazuela » se trouve derrière la scène de l’auditorium naturel d’une capacité de
550 personnes constitué de pierre basaltique qui offre une acoustique magnifique et hors du commun.
La scène est située à l’intérieur d’une section du tunnel de lave, ce qui
lui confère une beauté et un son uniques. La position des sièges suit la
pente naturelle du sol.
Premier centre d’art, de culture et de tourisme créé par
César Manrique, en 1968. Une œuvre en harmonie avec la nature, les lampes, créées à partir de bouées et de
filets de pêche, contiennent des fougères.
Le musée La Casa de los Volcanes est très intéressant et interactif, l’occasion d’expériences uniques.
Ouvert de 10h à 18h.
Jour 10
Le musée La Casa de los Volcanes est très intéressant et interactif, l’occasion d’expériences uniques.
Ouvert de 10h à 18h.
Jour 10
Petite promenade à Haria, découverte des talents locaux !
Punta Mujeres et ses piscines naturelles, promenade le long
de la côte. Remarquable maison Carmelina !
Le charmant bourg côtier d’Arrieta.
Le charmant bourg côtier d’Arrieta.
Le bassin naturel du colosse, à partir d’ici on entre en
territoire nudiste mais vous pouvez quand même y accéder…
Pas très loin : Charco del Palo, endroit idyllique mais village naturiste. Des piscines naturelles superbes, longer la côte, elle est magnifique.
Pas très loin : Charco del Palo, endroit idyllique mais village naturiste. Des piscines naturelles superbes, longer la côte, elle est magnifique.
Rejoignez alors Guatiza
via la bourgade de Mala, l’occasion
de traverser des champs de figuiers de Barbarie utiles à la production du rouge
cochenille.
Jour 11
Marché à Haria, tous les samedis de 10h à14h30, petit marché artisanal traditionnel, très joli.
Orzola, petite balade, Playa de la Canteria, très belle.
L’exceptionnel Mirador del Rio creusé dans la falaise, situé à 475 mètres au dessus de Risco de Famara (une falaise qui s’étend sur 15km), une des vues les plus spectaculaires de Lanzarote. L’une des créations architecturales les plus représentatives de César Manrique, où l’artiste parvient à concilier à la perfection l’art et la nature. Le Mirador del Rio à Lanzarote est situé entre deux caractéristiques géologiques : l’impressionnant Risco de Famara et le Volcan de la Corona.
L’intérieur est accessible par un couloir sinueux dans lequel se trouvent des niches ornées de céramiques traditionnelles faites par l’artisan Juan Brito. On arrive face à deux grandes fenêtres de verre dans un espace vouté. Manrique est partout! Deux sculptures monumentales originales faites avec des tiges et des plaques de fer sont accrochées au plafond. À l’extérieur, une sculpture figurative en fer représente un poisson et un oiseau, métaphore de l’eau et de l’air.
Jour 11
Marché à Haria, tous les samedis de 10h à14h30, petit marché artisanal traditionnel, très joli.
Orzola, petite balade, Playa de la Canteria, très belle.
L’exceptionnel Mirador del Rio creusé dans la falaise, situé à 475 mètres au dessus de Risco de Famara (une falaise qui s’étend sur 15km), une des vues les plus spectaculaires de Lanzarote. L’une des créations architecturales les plus représentatives de César Manrique, où l’artiste parvient à concilier à la perfection l’art et la nature. Le Mirador del Rio à Lanzarote est situé entre deux caractéristiques géologiques : l’impressionnant Risco de Famara et le Volcan de la Corona.
L’intérieur est accessible par un couloir sinueux dans lequel se trouvent des niches ornées de céramiques traditionnelles faites par l’artisan Juan Brito. On arrive face à deux grandes fenêtres de verre dans un espace vouté. Manrique est partout! Deux sculptures monumentales originales faites avec des tiges et des plaques de fer sont accrochées au plafond. À l’extérieur, une sculpture figurative en fer représente un poisson et un oiseau, métaphore de l’eau et de l’air.
El Camino de Gayo, superbe! Départ à Guinate, sortie à Maguez, en voiture ou à pied ! Des panneaux explicatifs sur 6 km le long des volcans.
Jour 12
Haria, sa vallée des 1000 palmiers, son musée César Manrique.
La légende dit que dans le passé les familles plantaient un
nouveau palmier chaque fois qu’un enfant naissait : un palmier si c’était une
fille et deux palmiers pour un garçon. Avec le temps, la vallée de Haria est
devenue la partie la plus verte et fertile de Lanzarote La vallée de Haria a
été formée à la suite de l’éruption des 3 volcans qui l’entourent : La Atalaya,
Los Helechos et La Corona. En raison des éruptions, les ravins d’Elvira Sanchez
et Tenesia se sont interconnectés et la vallée de Haria s’est formée.
La plaza Leon y Castillo, ombragée, avec des bars et des cafés, endroit très agréable, où vous pouvez voir de vieilles maisons traditionnelles, l’église de Nuestra Senora de la Encarnacion avec un petit musée d’art à l’intérieur.
Nous prenons de la hauteur, un mirador à pied, pour une rando agréable, les autres par la route!
Haria, sa vallée des 1000 palmiers, son musée César Manrique.
La plaza Leon y Castillo, ombragée, avec des bars et des cafés, endroit très agréable, où vous pouvez voir de vieilles maisons traditionnelles, l’église de Nuestra Senora de la Encarnacion avec un petit musée d’art à l’intérieur.
Nous prenons de la hauteur, un mirador à pied, pour une rando agréable, les autres par la route!
Randonnée jusqu’au Mirador Rincon de Haria, des vues
spectaculaires sur le Risco de Famara et les îles Chinijo.
Lagomar Museum à Nazaret
Ouvert de 10h à 18h tous les jours. 8 euros, on a trouvé ça un peu cher par rapport au tarif des autres lieux. Surtout qu’ici on sent un laisser aller, piscine pas très propre, peinture blanche assez sale et peu d’entretien général, endroit vieillissant. Pour le reste, l’endroit se prête plutôt bien aux photos.
C’est au cœur d’une carrière volcanique que cette « maison » a été construite, œuvre de Manrique et Jesus Soto, on y découvre des escaliers, des tunnels, des galeries, une prouesse architecturale.
En 1973, Omar Sharif tournait à Lanzarote, « L’île mystérieuse et le capitaine Némo », il tomba sous le charme de la demeure et l’acheta ! Joueur de bridge, il la perdit très vite !
Ouvert de 10h à 18h tous les jours. 8 euros, on a trouvé ça un peu cher par rapport au tarif des autres lieux. Surtout qu’ici on sent un laisser aller, piscine pas très propre, peinture blanche assez sale et peu d’entretien général, endroit vieillissant. Pour le reste, l’endroit se prête plutôt bien aux photos.
C’est au cœur d’une carrière volcanique que cette « maison » a été construite, œuvre de Manrique et Jesus Soto, on y découvre des escaliers, des tunnels, des galeries, une prouesse architecturale.
En 1973, Omar Sharif tournait à Lanzarote, « L’île mystérieuse et le capitaine Némo », il tomba sous le charme de la demeure et l’acheta ! Joueur de bridge, il la perdit très vite !
Jour 13 Lundi 5 Juin
En route pour Teguise ( 2 nuits)
Un amphithéâtre volcanique dominé par la silhouette d’un vieux moulin à vent, le Jardin de Cactus, dernière œuvre de Manrique.
Jardin botanique de 5000 mètres carrés, 10.000 cactus provenant de plus de 1000 espèces différentes originaires d’Amérique, de Madagascar et des îles Canaries. Ils ont été amenés sur l’île de Lanzarote par l’expert en botanique Estanislao Gonzalez Ferrer.
Ouvert tous les jours de 10h à 17h. Attention beaucoup de monde. Un endroit merveilleux.
Un amphithéâtre volcanique dominé par la silhouette d’un vieux moulin à vent, le Jardin de Cactus, dernière œuvre de Manrique.
Jardin botanique de 5000 mètres carrés, 10.000 cactus provenant de plus de 1000 espèces différentes originaires d’Amérique, de Madagascar et des îles Canaries. Ils ont été amenés sur l’île de Lanzarote par l’expert en botanique Estanislao Gonzalez Ferrer.
Ouvert tous les jours de 10h à 17h. Attention beaucoup de monde. Un endroit merveilleux.
Teguise,
l’ancienne capitale dont les fondations
remontent au XVème siècle et qui a su préserver sa belle architecture
d’origine. Lieu de résidence
des seigneurs qui régnèrent sur l'île. Le cœur de Teguise est la Plaza de Los Leones. Décor néogothique de l’église Nuestra Señora de
Guadalupe, l’ancien couvent de Santo Domingo, aujourd’hui
centre d’art, le Palacio Spínola qui héberge le Museo del Timple et le Palacio
del Marques avec son beau patio devenu restaurant.
La maison du lion. Un manoir spectaculaire qui réunit
les caractéristiques les plus importantes de l'architecture traditionnelle de
Lanzarote : maisons imposantes autour d'un grand patio central, portails,
fenêtres, volets... Guanapay ou château
de Santa Bárbara. L'un des quatre châteaux de Lanzarote qui a servi de
lieu de guet et de refuge à la population locale contre les attaques continues
des pirates des XVIe et XVIIe siècles. La forteresse est située au sommet de la
montagne Guanapay, ascension à pied.
Quand Agustín de Herrera y Rojas a décidé de construire un
refuge imprenable face aux attaques constantes des pirates dont Lanzarote
souffrait. Le château servait non seulement de point de vue d'où l'on pouvait
rechercher les dangers dans la mer, mais aussi de refuge pour les habitants et
de prison pour les prisonniers.
Jour 14 Mardi 6 Juin
La plage ! La superbe Famara. Dans ce décor de bout du monde, à l’extrémité de la plaine d’El Jable, se déploie un panorama grandiose où d'impressionnantes falaises plongent dans la mer. 6 km de sable blanc et fin, des falaises de 400 mètres qui se reflètent. On a adoré !
La petite Playa de San Juan mérite aussi un petit tour, moins venteuse le jour où nous y sommes allé !
La plage ! La superbe Famara. Dans ce décor de bout du monde, à l’extrémité de la plaine d’El Jable, se déploie un panorama grandiose où d'impressionnantes falaises plongent dans la mer. 6 km de sable blanc et fin, des falaises de 400 mètres qui se reflètent. On a adoré !
La petite Playa de San Juan mérite aussi un petit tour, moins venteuse le jour où nous y sommes allé !
Voilà notre programme! Nous avons beaucoup aimé Lanzarote, loin de l'agitation de la côte, fin mai, début juin, c'est la basse saison donc nous avons pu prendre le temps et profiter tranquillement. Tout y est facile, l'île très propre, bien entretenue, les routes très belles. Il a fait beau et presque chaud, le temps idéal pour de belles randos. Les découvertes ont été variées, et pour les amateurs de nature, c'est grandiose. Une très belle découverte!
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Manger local, voilà notre conseil:
Les “Sociedad” existent dans toute l’Espagne rurale. À Lanzarote, de nombreux “Sociedad” sont encore appelés “Teleclubs”. Cela remonte à l’époque où le Sociedad disposait de l’unique télévision de la ville et où tout le monde se retrouvait pour la regarder. On y mage local et dans une bonne ambiance.
Sociedad de Guatiza : près de l’église dans le centre de Guatiza. Steaks et poisson frais. La viande délicieuse est argentine et servie avec de très bonnes sauces.
Sociedad de Masdache : sur la route principale de La Geria à
Teguise, au carrefour du village de Masdache. Une
bonne sélection de tapas et c’est un endroit merveilleux pour s’arrêter pour
boire une bière bien fraîche lors d’une journée chaude. C’est l’un des rares
Sociedad avec des tables et des chaises à l’extérieur.
Sociedad de Teguise : juste à côté de la place principale de Teguise,
c’est un vrai Sociedad gastronomique, avec un bon choix de plats du jour et un
bar original.
Sociedad d’Haria : celui-ci se trouve sur la place principale du village. Ce Sociedad s’appelle Bar La Tegala. Carte affichée dehors. Bon riz au lait!
Sociedad de Punta Mujeres : toujours appelé le Teleclub, celui-ci se trouve directement sur le front de mer à Punta Mujeres et est spécialisé dans les poissons frais de tous types. Toujours plein à craquer et toujours bruyant
Petit lexique, on ne parle pas espagnol, alors ça nous a bien servi!
Atun en adobo, thon frit mariné mais essayez aussi les calamars à la plancha;
le solomillo (filet de boeuf) ou le secreto iberico (filet de porc),
le lapin ou la viande de chèvre cuits à basse température.
Mojos vert au cilandro et rouge au piment. Les sauces incontournables de Lanzarote!
En entrée: des croquettes de poisson ou de fromage avec de la confiture de cactus ou de figue, des crevettes de La Santa toutes fraîches, des pimientos de padrón...
Manger local, voilà notre conseil:
Les “Sociedad” existent dans toute l’Espagne rurale. À Lanzarote, de nombreux “Sociedad” sont encore appelés “Teleclubs”. Cela remonte à l’époque où le Sociedad disposait de l’unique télévision de la ville et où tout le monde se retrouvait pour la regarder. On y mage local et dans une bonne ambiance.
Sociedad de Guatiza : près de l’église dans le centre de Guatiza. Steaks et poisson frais. La viande délicieuse est argentine et servie avec de très bonnes sauces.
Sociedad d’Haria : celui-ci se trouve sur la place principale du village. Ce Sociedad s’appelle Bar La Tegala. Carte affichée dehors. Bon riz au lait!
Sociedad de Punta Mujeres : toujours appelé le Teleclub, celui-ci se trouve directement sur le front de mer à Punta Mujeres et est spécialisé dans les poissons frais de tous types. Toujours plein à craquer et toujours bruyant
Petit lexique, on ne parle pas espagnol, alors ça nous a bien servi!
Atun en adobo, thon frit mariné mais essayez aussi les calamars à la plancha;
le solomillo (filet de boeuf) ou le secreto iberico (filet de porc),
le lapin ou la viande de chèvre cuits à basse température.
Mojos vert au cilandro et rouge au piment. Les sauces incontournables de Lanzarote!
En entrée: des croquettes de poisson ou de fromage avec de la confiture de cactus ou de figue, des crevettes de La Santa toutes fraîches, des pimientos de padrón...
a compartir (c'est-à-dire à partager).
Des recettes traditionnelles telles que le sancocho (plat de poisson salé avec des patates douces)
Plat emblématique des Canaries, le gofio participe à l’identité de l’archipel ! Cette farine de céréales entre dans la préparation de bon nombre de plats canariens et constituait l’alimentation de base des Guanches, le peuple autochtone des Canaries. Mélangé à un bouillon et servi avec des pétales d’oignon, on en raffole !
Queso asado On fait simplement griller le
fromage à la poêle, au four ou à la plancha selon les goûts et les régions… Un
pur délice lorsqu’il est accompagné de mojo rojo ou verde ! Queso fritto délicieux aussi !
Originaire de l’île de La Gomera, l’almogrote est
une sauce préparée à base de fromage de chèvre sec mélangé au mortier avec des poivrons ou des piments, de l’ail et de
l’huile d’olive. En croquettes ou en tartine sur du pain grillé…
Papas arrugadas Littéralement « patates ridées », c’est l’un des plats des Canaries les plus typiques ! Les patates sont cuites entières avec leur peau dans une grande casserole d’eau. Lorsqu’elles sont cuites, on les fait revenir avec du gros sel dans un faitout. Cette dernière étape finit de cristalliser la peau et lui donne son aspect ridé.
Desserts: mousse au chocolat
Mousse de gofio, un régal
Leche asada genre crème catalane
Guarapo jus de canne
Batido : smoothie
Barraquito Cette spécialité des Canaries se compose de lait concentré, mousse de lait, liqueur citron et café. Un délice !
Ron miel : liqueur : rhum vieux et miel
Des recettes traditionnelles telles que le sancocho (plat de poisson salé avec des patates douces)
Plat emblématique des Canaries, le gofio participe à l’identité de l’archipel ! Cette farine de céréales entre dans la préparation de bon nombre de plats canariens et constituait l’alimentation de base des Guanches, le peuple autochtone des Canaries. Mélangé à un bouillon et servi avec des pétales d’oignon, on en raffole !
Papas arrugadas Littéralement « patates ridées », c’est l’un des plats des Canaries les plus typiques ! Les patates sont cuites entières avec leur peau dans une grande casserole d’eau. Lorsqu’elles sont cuites, on les fait revenir avec du gros sel dans un faitout. Cette dernière étape finit de cristalliser la peau et lui donne son aspect ridé.
Leche asada genre crème catalane
Guarapo jus de canne
Batido : smoothie
Barraquito Cette spécialité des Canaries se compose de lait concentré, mousse de lait, liqueur citron et café. Un délice !
Ron miel : liqueur : rhum vieux et miel
Pour les sites à visiter, il y a un pass.
Le Pass est valable durant 15 jours et vous permet d’accéder aux 6 principaux sites touristiques de l’île : Le Jardin de Cactus, La Cueva de los Verdes, Los Jameos del Agua, El Mirador del Rio, Las Montañas del Fuego, Le MIAC – Castillo de San José
Le Pass est valable durant 15 jours et vous permet d’accéder aux 6 principaux sites touristiques de l’île : Le Jardin de Cactus, La Cueva de los Verdes, Los Jameos del Agua, El Mirador del Rio, Las Montañas del Fuego, Le MIAC – Castillo de San José
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Woahhhh, quel beau travail merci
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