Maurice: Trou d'Eau Douce: Gourmandise et Plage

Trou d'Eau Douce, charmant et pittoresque village de la côte Est de Maurice se dévoile petit à petit. (En images par ici!)
Aujourd'hui c'est sa plage que je vous fais découvrir et une adresse très gourmande pour un encas savoureux!

A l'ile Maurice, on Adore les Gadjaks!

Très vite vous ne pourrez plus vous en passer! 
Ils accompagnent à merveille le cocktail du soir, la bière locale, le "ti peg", comprenez whisky et sont indispensables pour un apéritif réussi! Vous avez compris nous parlons des GADJAKS... impossibles à traduire en français! Alors voilà des photos qui vous mettront l'eau à la bouche!

Otentic, une île Maurice à découvrir

Otentic, quand la simplicité est un luxe, quand l'île Maurice se dévoile comme un joyau brut, quand les saveurs de la cuisine locale sont respectées et exaltées, quand l'accueil à la mauricienne n'est pas un vain mot, alors le charme opère! Voilà ce que nous avons découvert. L'Est de Maurice, vous le savez, c'est là où j'ai choisi de vivre, inlassable source de découvertes et quel plaisir de partager avec vous cette superbe soirée! Une adresse pour des expériences uniques.

Maurice: Le Grain d'SEL au Hennessy: Evasion Thaï

Une escapade citadine pour vous présenter Grain d'SEL, l'un des restaurants du Hennessy à Ebène! Un business hôtel au coeur de la cybercité qui ouvre ses portes pour vous accueillir dans ses restaurants. J'ai découvert avec plaisir Grain d'SEL et je vous y emmène!

L'Image Authentique et les Mots de Michel Déon

Maurice: Chez Tante Athalie, Cuisine & Voitures d'Antan!

C'est dans un cadre hors du temps que vous déjeunerez!
Pénétrez cette avenue d'arbres majestueux et découvrez une jolie maison Créole, puis à votre gauche, spectacle insolite de ces voitures de collection qui ornent le jardin! Une Table d'Hôte joliment décorée, bien sûr le thème omniprésent: la passion pour la mécanique, un air vintage et tout à coup on voyage, on imagine ces véhicules d'un autre temps sur les routes de Maurice...

Maurice: Le Domaine des Aubineaux, Demeure fascinante

Dernière ou première étape de la Route du thé, le lieu que vous allez découvrir tient les plus belles promesses de dépaysement. Nous l'avons découverte sous la pluie ce qui lui a donné un charme bucolique, l'allée qui vous mène à la demeure vous laisse présager par la taille des arbres, l'Histoire et les histoires de ce lieux. Laissez vous emporter dans un autre temps. 

Maurice: La Palais de Barbizon, Authentique Cuisine Créole!

Rico & Marie-Ange, couple emblématique du Palais vous accueillent à la Mauricienne, convivialité, simplicité et chaleur humaine. Une cuisine locale qui vous fera découvrir les brèdes, le manioc, la papaye, le poisson salé, le cassoulet local. L'objectif est clair vous faire partager la vraie cuisine créole, savoureuse dans une ambiance familiale.