Le Bonheur du Retour en France! BACK HOME From Mauritius!

AUJOURD'HUI NOUS SOMMES REVENUS EN FRANCE ET NOUS SOMMES HEUREUX!
On aime tous voyager, découvrir le monde et il arrive que l'on craque pour une destination. On imagine avoir trouvé son paradis et on décide de partir! Je l'ai fait, parce que j'en ai rêvé! Je ne regrette rien, j'ai tellement appris! Mais aujourd'hui, après plus de 10 ans à l'île Maurice, nous avons choisi de rentrer au pays pour de multiples raisons, je vous les présente ici. Pour qu'une destination, quelle qu'elle soit, garde sa magie, il ne faut pas s'y attarder trop longtemps. La France est vivement critiquée mais est ce que l'herbe est vraiment plus verte ailleurs? 

Merveilles de la Côte Sud de l'île Maurice

Direction le Sud pour explorer la côte et profiter des merveilles de la nature sauvage! Il n'y a pas de barrière de corail, pas de lagon paisible, ici les éléments se déchaînent, la force de l'océan à l'état brut! Des falaises, des roches volcaniques sur lesquelles les vagues se fracassent avec un bruit sourd. Inlassablement je recherche cette île Maurice intemporelle loin des sentiers battus, alors voilà pour vous, ce que nous avons découvert, un endroit privé et secret!  Le Pont Naturel est superbe et lui, est accessible à tous. Et cette piscine en roche volcanique aussi. 

BANANE, BONHEUR et ZENITUDE

La banane à la Une pour commencer la semaine! C'est avec gourmandise que nous admirons les bananiers pousser, offrir le spectacle d'un régime de bananes qui grandit et transforme la fleur en fruit! Son inflorescence est superbe! Les fleurs fécondées donneront naissance au fruit. Il nous faudra attendre 6 mois à partir du moment où la pousse du bananier commence à s'élever pour atteindre quelques fois 9 mètres, jusqu'au moment de la dégustation.

De l'ILE Maurice à LILLE! Retour en France!

Le temps semblait s'être arrêté pendant ces 6 mois, depuis que nous avons pris la décision de quitter l'île Maurice. Déjà 14 ans passés ici pour moi et pays natal de mon époux! Nous avons décidé pour de nombreuses raisons, présentées ici, de nous offrir une nouvelle vie en France. Oh que je suis heureuse! On a cherché du travail car il n'était pas question de quitter un emploi ici et partir les mains vides, devenir dépendants du système social de la France. Nous avons fait le choix de prendre le temps, impatients mais persévérants. Donc voilà, nous l'avons trouvé ce job et à distance! Merci à ceux qui nous ont entouré sans relâche, merci Skype, merci à tous ces RH et recruteurs qui ont compris le projet de relocalisation! Merci à toi mon époux qui a su les convaincre de ta grande valeur. Maintenant nous avons un mois pour achever toutes les formalités et partir! Je vais donc partager avec vous cette expérience! 

île Maurice: Les Sucres, Histoire, Tradition et Saveurs!

Parmi les expériences à vivre à Maurice, celle de la découverte de la canne à sucre est passionnante! Paysages sublimes quand les cannes sont en fleur, promenades au milieu d'allées à perte de vue lorsque la canne à sucre est coupée, visite d'une usine de fabrication de sucre! Des atmosphères, des ambiances qui font partie de l'histoire de Maurice et de ma vie dans l'île.

Une piscine de roches à l'île Maurice, un joyau de la Nature!

Parce qu'il y a bien longtemps, j'ai eu un coup de coeur pour l'île Maurice, ce sentiment qui vous dit que c'est là que vous avez des expériences à vivre, et j'y ai déposé mes valises. Parce que l'île était authentique et que je l'ai aimée de toute mon âme, j'ai essayé de partager le meilleur de ce qu'elle a a offrir. Vous trouverez dans ce blog et en particulier dans cet article mes incontournables à l'île Maurice, par ici. Malheureusement son patrimoine architectural et naturel disparaît peu à peu. Il reste cependant de merveilleux endroits libres d'accès où la nature est sublime, alors ne tardez pas à les apprécier! 

VIVE L'AMOUR!

"Aimez, aimez, tout le reste n'est rien" Jean de la Fontaine.
Ah l'Amour, vital, essentiel, indispensable. Pour soi, ses enfants, son conjoint, ses parents, ses amis! L'Amour se fête le 14 février mais pas seulement, c'est tous les jours qu'il est bon de dire à ceux que l'on aime qu'ils sont importants.

Saveurs de l'île Maurice à CHAMAREL!

Il y a de nombreuses spécialités à savourer à l'île Maurice! Une gastronomie qui fait partie du voyage et dont on ne se lasse pas! Je vous avais présenté celles que j'aime le plus ici. Aujourd'hui direction Chamarel pour une dégustation qui a fait chavirer mes papilles...

Les îles du Sud Est de l'île Maurice: magnifiques!

Une journée parfaite ressemble sans aucun doute à celle ci... Nous avons décidé de découvrir les îles du Sud Est de l'île Maurice. Au programme les îles de la Baie de Grand Port. L’ÎLE AU PHARE que nous apercevons lorsque nous longeons la côte du Sud Est mais aussi l’île DE LA PASSE. C'est avec un pêcheur que nous embarquons pour une merveilleuse journée au large de Mahébourg.

L'Année du COQ ROUGE! KUNG SHEE FAT CHOY!

Le coq rouge porte bonheur alors nous pouvons espérer une superbe année 2017 pour chacun de nous! Optimiste et élégant, franc, courageux et  efficace, il saura magnifier cette nouvelle période.