Maurice: Angsana Balaclava: Saveurs et Relaxation dans une Oasis de Confort

A la découverte d'Angsana Balaclava, ou quand la réalité est un rêve, je vous emmène!

C'est en suivant cette route bordée de flamboyant que nous arrivons à Angsana Balaclava.

5 étoiles pour ce "boutique hôtel" qui saura combler vos attentes. Niché sur la côte Nord Ouest de Maurice, dans la Baie aux Tortues, entrez dans un monde de perfection et de relaxation.

Le portail s'ouvre et nous découvrons une oasis tropicale bercée par le chant des oiseaux, des musiques d'ambiance zen et les chansons de l'eau. Omniprésente, elle fait partie intégrante de l'architecture de l'hôtel, l'océan à vos pieds, la piscine de longueurs, celle qui avec son fond de sable vous offrira la possibilité de déguster un cocktail assis au bar tout en restant dans l'eau, les tables pieds dans l'eau du Passion Grill et les piscines privatives, les jacuzzis et baignoires des 52 suites et bien sûr, l'eau bienfaisante au Spa.

Toits de chaume, pierres volcaniques, boiseries nobles, un design plutôt épuré mais très cocooning mis en valeur par des lumières douces, tout est luxe et naturel. La juste mesure pour vous permettre de vous sentir parfaitement bien.

Une fusion d'Asie, d'Afrique et de modernité très harmonieuse dans un ailleurs où l'on prend soin de vous. 

Une végétation dense vous apporte l'intimité nécessaire et crée des décors très réussis au milieux desquels vous évoluerez pendant votre séjour.

Dans ce cadre  luxuriant, nous découvrons les facilités proposées, wifi partout, les serviettes de bain à disposition à la plage et aux abord des piscines, machine à expresso dans la suite, les peignoirs et chaussons assortis, les attentions discrètes du personnel, très vite nous faisons partie d'Angsana et la magie opère.

Laissez l'inattendu vous surprendre et vivez les expériences proposées, les saveurs d'Oryza, cuisine fusion asiatique et son Chef Nyoman Suardi Nio qui vous fera vivre un cours de cuisine haut en couleurs et partage, la cuisine méditerranéenne du Passion Grill, l'univers du Sylea Bar et ses cocktails divins, le Spa et ses thérapeutes formés au Banyan Tree Spa Academy en Thaïlande, les suites et leur univers de confort. Nous recommandons vivement chacune de ces expériences qui apporteront l'exceptionnel à votre séjour.

A venir les articles suivants: mon cours de cuisine et les recettes du chef, sublime moment avec un Chef talentueux et si généreux, notre suite King Spa, havre de sérénité,  un réveil en douceur et Petit Déjeuner du bonheur à Oryza , le Spa, incontournable étape de votre séjour à Angsana, et je partagerai enfin avec vous une soirée tout en douceur et saveurs. 
Nous remercions Pascal Prigent, le directeur de l'hôtel pour les merveilleux moments passés, les attentions discrètes mais remarquées, les membres de son équipe qui rivalisent de professionnalisme et de bienveillance. C'est léger comme des oiseaux que nous vous avons quitté, bercés par les musiques d'Angsana.

Angsana Balaclava
Turtle Bay, Balaclava,
Republic of Mauritius
Tel +230 204 1888  
Fax +230 204 1862
Email:  balaclava@angsana.com
http://www.angsana.com