Saverne pour le plaisir des sens! Une Licorne, des Roses, des Saveurs...

Située entre le plateau Lorrain et la plaine Alsacienne, au pied du Parc naturel régional des Vosges du Nord, berceau du tourisme fluvial, "la cité des Roses" a tous les atouts! Partons explorer la ville de la Licorne! Emblème de Saverne,  la Licorne c'est aussi le nom choisi pour un breuvage très apprécié en Alsace, la bière produite dans la ville. Saverne c'est son majestueux et imposant Château des Rohan mais aussi une Roseraie superbe et une gastronomie raffinée et une forêt magique! On a beaucoup aimé, je vous y emmène!


Face au port, le Château des Rohan, impressionnant!

Au coeur de la ville, la Roseraie...
Nous avons déjeuné chez Staeffele, la table très raffinée de Michel et Fabienne Jaeckel est un véritable coup de coeur. De très beaux produits, homard, langoustine, foie gras, des cuissons parfaites, un dressage très joli et un service raffiné juste ce qu'il faut! 
Foie gras et sa gelée au Riesling, homard en ravioles et langoustines!
 Saint Pierre, turbot, filet de boeuf...
Promenade le long de la Zorn, de l'étang du Ramstahl et le long de jolis sentiers au coeur de la forêt pour atteindre le Château du Greifenstein! 
Une très agréable visite à Saverne, nous avions déjà été conquis par le site du Château du Haut Barr, les photos par ici! L'Alsace a beaucoup de charme et même si nous nous promenons beaucoup, il y a encore tant de lieux à découvrir! 
Le site de l'office du Tourisme pour tous les détails, c'est par ici!

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