Chaque année la communauté sino-mauricienne organise le temps d'un week end un Festival Culinaire et Culturel à Port Louis. Cette année a lieu le 10ème! Entrons dans un monde de couleurs, de saveurs et de traditions séculaires.
La capitale d'ordinaire si paisible en fin de journée vibre et résonne au son des gongs et musiques traditionnelles.
Partons à la découverte d'une culture préservée par la communauté sino-mauricienne, voyage au coeur de la Chine à Port Louis!
Les rues de Chinatown sont ornées de lampions rouges qui illumineront les rues de la capital à la nuit tombée. Ambiance festive et gourmande autour des échoppes installées provisoirement pour régaler les visiteurs. Spécialités savoureuses à déguster en toute simplicité. Il n'est pas besoin de superlatif, des images, des couleurs, des instants saisis au vol suffisent pour partager avec vous ce Festival qui mérite toute votre attention.
La glace et ses artisans... un peu de fraîcheur lors de cette chaude soirée.
Mais c'est aussi l'occasion d'assister à la danse du lion, à des démonstration d'arts martiaux, et aussi de découvrir les arts traditionnels chinois tels que la calligraphie, le découpage de papier, des spectacles de danse. Un magnifique programme à redécouvrir chaque année!
Les costumes traditionnels des différentes provinces.
La sculpture du sucre émerveille petits et grands, le chef réalise des raviolis chinois avec une dextérité impressionnante, les parfums enivrent.
Culture et gastronomie pour promouvoir la culture Chinoise et ouvrir les portes de Chinatown pour un dépaysement total. Les arts multiples présentés pendant ce week end sont remarquablement exécutés et les Mauriciens ont répondu présents ce samedi à Port Louis.
Surtout ne manquez pas ce Festival Culturel et Culinaire à Chinatown.
Le programme est très riche du samedi 15h au dimanche 23h!
Nous avons passé de très bons moments et c'est très agréable de voir Vivre Port Louis la nuit. Vivement l'année prochaine!
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