Otentic, une île Maurice à découvrir

Otentic, quand la simplicité est un luxe, quand l'île Maurice se dévoile comme un joyau brut, quand les saveurs de la cuisine locale sont respectées et exaltées, quand l'accueil à la mauricienne n'est pas un vain mot, alors le charme opère! Voilà ce que nous avons découvert. L'Est de Maurice, vous le savez, c'est là où j'ai choisi de vivre, inlassable source de découvertes et quel plaisir de partager avec vous cette superbe soirée! Une adresse pour des expériences uniques.
17h nous arrivons à Deux Frères, Otentic est là, les tentes, sur une petite colline qui plonge dans la rivière sont là, insolites au coeur de ce petit village, comme un air d'Afrique et de safari en cette fin de journée et le sentiment d'entrer dans un ailleurs où le temps ne compte plus. 
L'allée qui descend vers la rivière nous offre d'un côté la vue de ces tentes, de l'autres des chalets de bois. 
Une place, un lieu de vie, de partage, le coeur du "village" avec la piscine, le bar, la cuisine ouverte aux regards, les tables, petits salons, l'emplacement pour le feu, tout est là. 
C'est Julien qui nous accueille, lui qui a osé entreprendre avec des amis ce projet tellement authentique dans ce lieux improbable, c'est un passionné. 
Cet endroit a une âme, celle de l'île Maurice traditionnelle, préservée. Quel bel endroit!
Dans cette nature sauvage, le confort est là, tout est pensé pour que l'on s'y sente bien et que l'on ait envie de s'attarder.
On emprunte le chemin qui va à la rivière, et là des cabanes avec leurs coussins moelleux vous incitent à la relaxation, les kayaks et paddles sont prêts pour vous faire découvrir la rivière et vous emmènent jusqu'à la cascade. 
La nuit nous enveloppe et le feu crépite, offrant de belles lueurs rougeoyantes, cari, rougaille et fricassé parfument l'atmosphère et ouvrent l'appétit. Une ambiance amicale, conviviale réunit les hôtes d'Otentic, chacun a choisi sa place pour prendre le temps et apprécier l'attente du dîner. Plus rien ne compte, le moment présent prend toute sa valeur.
En cuisine, on s'affaire, les "karaye" sont placées les unes près des autres et offrent les délicieuses saveurs et couleurs de l'art culinaire mauricien. Il n'est pas toujours facile de déguster cette cuisine traditionnelle, réalisée avec finesse, accompagnée par ses chatinis, achards, koutia, piments et cette adresse devient pour nous la base incontournable. 
Tout est fait pour que vous puissiez découvrir l'Est dans les meilleures conditions. Venez simplement dîner ou déjeuner mais vous pouvez aussi passer la nuit dans une de ces superbes tentes et prendre votre petit déjeuner au coeur de cette nature. 
Et pourquoi pas expérimenter la journée à Otentic, à 9h30 un bateau vous emmène à l'île au Cerf, retour pour le déjeuner à Otentic et activités sur la rivière l'après midi ou relaxation dans une cabane au bord de l'eau. Lors de votre séjour, d'autres activités sont proposées pour que l'Est vous dévoile ses secrets.
Une superbe adresse car dans le respect d'un lieux sauvage, on vous offre le meilleur, apprécier un sirop de tamarin près du feu, déguster une cuisine mauricienne traditionnelle exquise, méditer dans une cabane perchée sur un arbre près de la rivière, rencontrer des mauriciens qui ont à coeur de vous faire aimer leur île, vous sentir bien tout simplement.
Un coup de coeur pour ce concept, bravo d'avoir osé!
Si vous n'avez pas encore découvert, profitez des vacances pour partir explorer l'Est qui vous réserve de belles surprises.
Quand un endroit réussit à créer une émotion, un état d'âme, le pari est réussi et Otentic le réalise avec brio.

Pour les suivre et plonger dans leur univers, la page facebook ici!
Appelez au +230 941 48 88 pour découvrir leurs forfaits.


1 commentaire:

  1. bonjour, je viens de découvrir votre (que dis-je vos blogs à expériences) le concept est super ! et surtout ça nous permet de voyager et d'expérimenter à travers la cuisine mais aussi les escales que vous partagez. à bientôt pour d'autres lectures :)

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