Portugal: l'Algarve, un littoral à découvrir

Tout à l’ouest de l’Europe, adossé à l’Espagne, se trouve un petit pays autrefois maître du monde. Terre des plus grands explorateurs de notre planète, le Portugal est aux confluents de plusieurs cultures ce qui lui confère un aspect unique et magnifique. Plus discrète que sa voisine Espagnole, elle recèle de tout autant de trésors tant cultuels qu’architecturaux. Un voyage au Portugal, c’est un peu comme pousser la porte poussiéreuse de l’ancien monde, de cette Europe conquérante. C’est aussi une invitation à se perdre dans les villages typiques et pittoresques qui plongent tête la première dans l’océan atlantique, terrain de jeu d’un Vasco de Gama ou d’un Pedro Alvares Cabral. L’ambiance du pays en elle-même est un point d’intérêt. Le calme et l’immensité des plages désertes, les odeurs de sardines grillées à chaque coin de rue, le goût délicat du vin de Porto … 

Les vieilles villes pittoresques de Faro, Lagos, ou Albufeira ou des pépites comme: Silves, Cap Saint Vincent sauront réveiller les émotions. 

Saveurs des Pouilles, l'Italie gourmande!

Pour aimer un pays, il faut le manger, le boire et l'entendre chanter!
Que c'est facile lorsque l'on va découvrir les Pouilles, cette région tout au sud de l'Italie, le talon de la botte! Une cuisine de terroir, authentique et traditionnelle. L'heure de l'apéritif est sacrée, prendre le temps de déguster fait partie du voyage! Des oliviers séculaires, des vignobles, des champs de blé gorgés de soleil offrent une matière première de grande qualité à la gastronomie des Pouilles. Les saveurs sont pures; la cuisine simple, les spécialités nombreuses. Notre road trip dans les Pouilles, à découvrir ici, nous a permis de nous régaler! 

Les Pouilles, road trip dans le talon de l'Italie!

Les Pouilles, Puglia en italien,  le « talon de la botte » italienne, à l’extrême sud de l’Italie, entre mer Adriatique et Ionienne. Nature, histoire, tradition, goût et spiritualité lui confèrent un charme envoutant.  Un road trip qui nous a permis d'en découvrir l'essentiel, hors saison, loin des foules, octobre a été un très bon choix.  Des journées bien remplies, la nuit tombe assez tôt mais les villes éclairées sont très jolies et tout est ouvert assez tard. La dolce vita dans une région magnifique entre terres agricoles, mer, villes blanchies à la chaux et architecture baroque. 

Lanzarote en 2 semaines

Lanzarote, l’ile aux 300 volcans, l’île des contrastes et des superlatifs, offre un climat sec, ensoleillé et doux. 2141 jours d’éruptions volcaniques ont à tout jamais métamorphosé l’île. Plus que 25 % de l’île a été recouverte par des éruptions qui se sont déroulées en 1730. La perle noire de l’Atlantique mérite bien son surnom.
Autrefois appelée en français Lancerotte, en guanche Titerogakat ! Cette île de l’archipel espagnol des Canaries, proche de la côte africaine,  Réserve de la Biosphère classée par l’Unesco, promet un dépaysement total ! On y ressent la puissance de la nature, des éléments. Les champs de lave, noirs mais aussi  teintés de bleu, de rouge ou d’ocre, les coulées de lave impressionnantes, les volcans créateurs de sensations lorsque l’on approche de la caldeira, que l’on découvre des bombes énormes, que l’on pénètre au cœur d’un cratère… La lumière puissante augmente le contraste de ces paysages lunaires avec la mer et ses dégradés de bleus. On succombe à la beauté des plages de sable noir, à l’écume blanche qui joue et nous plonge dans un décor en noir et blanc. Les vignes improbables, lovées dans des nids de lave, s’étirent sur le lapilli, encerclées par des murets, la nature devient géométrique, le paysage extraordinaire.  Le blanc des petites maisons cubiques aux portes et volets vert illumine ce décor lunaire. On y trouve 100 espèces uniques au monde, du crabe blanc aveugle à Jameos del Agua au lézard tacheté de bleu à Haria.
L’île, souvent balayée par des vents importants fait le bonheur des adeptes de surf.
L’île de Lanzarote s’est développée en harmonie avec l’environnement, notamment grâce au travail acharné de César Manrique, l’architecte, le peintre, le sculpteur,  qui, en plus d’avoir usé de son talent pour aménager le paysage, a su partager son amour et son respect pour son île. Il invente ce qu’il nomme art-nature/nature-art ! Une harmonie où se conjuguent environnement naturel, architecture locale et modernité. Tout au long du voyage, ses œuvres surprennent  du Jardin des Cactus au Mirador Del Rio ! Sans Manrique l’île ne serait pas la même, il lui apporte une touche incomparable.

La Crète: Road Trip 2 semaines

257km de long et 12 à 60 km de large (pour une superficie de 8 335km2) en font la cinquième plus grande île de Méditerranée après la Sicile, la Sardaigne, Chypre et la Corse, et sa position entre les 34 et 35 parallèles lui confère le statut de territoire le plus méridional d’Europe, à hauteur de l’Afrique du Nord.

L’île des Dieux est absolument superbe, paysages sauvages et arides, plages paradisiaques et patrimoine historique se cotoient en harmonie. Les légendes mythologiques flottent dans l’air crétois. 

C’est ici que Zeus a grandi, caché de l’appétit de son père Cronos et élevé par les nymphes. De son amour avec Europe naissait le roi Minos, qui donna son nom à l’époque minoenne. Il est notamment connu pour avoir fait appel à Dédale 

afin de construire le labyrinthe qui abrita le fameux minotaure.  

Le régime crétois, réputé pour allonger l’espérance de vie est excellent! La cuisine crétoise est simple, mais goûteuse et imaginative. Ses qualités gustatives dépendent moins de techniques de préparation complexes que de la qualité des ingrédients utilisés, parmi lesquels figurent toutes sortes d’herbes de montagne. 

Osez rouler fenêtres ouvertes, le parfum du thym est partout.  On a craqué pour les saveurs et la convivialité. 

Normandie: Fécamp Grand'Escale

Dans le département de la Seine-Maritime en région Normandie, Fécamp est un ancien port morutier sur le littoral du pays de Caux, la commune est située à environ 40 km au nord du Havre. Et ce week end nous avons assisté à la première de Fécamp Grand'Escale! Fête maritime, une nouvelle manifestation qui nous a complètement séduit. Quelle belle façon de découvrir Fécamp!

Lunéville & son Château, Lorraine magnifique!

Au coeur de l'hiver, nous avons découvert Lunéville et son remarquable château. En Lorraine, au coeur de la Meurthe et Moselle, le Versailles Lorrain nous a séduit. Week end charmant, comme un voyage dans le temps. 

Week end à Gérardmer, lacs et neige

Plaisir d'hiver, week end magnifique dans les Vosges à Gerardmer. Incontournable station, le lac de Gerardmer, la ville,  son marché de Noël, de belles adresses et des randonnées dans la neige! 

L'île des Deux Cocos, une parenthèse enchantée à l'île Maurice

Au coeur de l'Océan Indien, se trouve l'île Maurice, celle qui pendant 15 ans a été le lieu de mes explorations. Du bleu, du vert, des saveurs, des parfums, des sensations, une île qui met les sens en éveil, permet de créer des souvenirs éternels. Aujourd'hui je me suis laissée portée comme dans un rêve, direction l'île aux Deux Cocos, au sud de l'île, dans la réserve maritime de Blue Bay. C'est Coquille Bonheur opérateur réceptif, dont la réputation n'est plus à faire qui nous a prouvé son savoir faire, entre discretion, perfection, anticipation. Une escapade d'une journée absolument orchestrée, une évasion hors du temps, simplement magnifique, dans un décor de rêve, authentique et agrémentée des meilleures saveurs mauriciennes. Que l'on soit de passage à l'île Maurice ou quel'on y réside, je ne peux que vous conseiller cette pause de bonheur à l'île aux Deux Cocos.

Paimpol, mer, randonnée et super chambre d'hôtes

Dans les Côtes d'Armor, en Bretagne,

nous avons posé nos valises à Paimpol.

Port et départ de la rando pour l'Abbaye de Beauport.

Belle découverte.