L'île Maurice en fête pour le Nouvel An Chinois!

Maurice île multi-culturelle s'apprête à célébrer le Nouvel An chinois, appelé le Festival du Printemps! 
L'année du singe de feu rouge qui commence! Tout peut arriver! Le singe facilite la communication, l'humour, l'espièglerie. C'est le moment d'oser être différent! Le singe apporte une grande énergie spirituelle, profitons en pour réfléchir, respecter nos besoins! Une année placée sous le signe de l'optimisme et de l'évolution. Osez la créativité, l'invention, l'innovation, l'originalité! L'influence du singe permet aux nouveaux projets d'aboutir. Ce sont les efforts individuels qui seront récompensés! 

Le singe, 9ème animal du cycle zodiacal chinois. Malin, débrouillard, opportuniste, régnera avec fantaisie sur cette année. 
Et c'est aussi le moment d'apprécier les délices de la cuisine chinoise! Un cours de cuisine au Constance Belle Mare Plage pour essayer de réaliser à la maison ces gourmandises!

Le chef Yao a réalisé pour des clients de l'hôtel très intéressés, des raviolis chinois et baos délicieux! En images un cours de cuisine très intéressant! 
 Bon appétit!

2 commentaires:

  1. Je saisis la balle au bond. Puisque c'est ,sous peu ,le nouvel an chinois, tu pourrais nous donner de bonnes recettes de restaurant. Ce serait sympathique. Bises Chris 06

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    1. Toutes mes recettes sont sur mon blog Saveurs et Expériences ici: http://saveursetexperiences.blogspot.com/
      A bientôt Chris

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Merci d'y mettre votre grain de sel!