Nos premiers coups de coeur à Lille

Lille se dévoile petit à petit, elle nous réserve de belles surprises et de nombreux coups de coeur. Nos premiers pas nous ont permis d'admirer sa diversité et sa joie de vivre. Quelques incontournables pour vous donner envie de l'arpenter avec curiosité. 
Parce que nous avons certaines démarches administratives à finaliser pour notre installation dans cette belle région du Nord, nous croisons des lieux très gourmands auxquels nous ne résistons pas! Au hasard de nos déambulations, je partagerai avec vous ces belles adresses.
Lille, sa place bien sûr et le Vieux Lille charmant avec ses rues pavées, ses façades à contempler. 
On y a trouvé une adresse gourmande où Bagels et Soupes enchanteront vos papilles. Bagelstein, rue Esquermoise! 
Les marchés, incontournables bonheurs français! C'est à Wazemmes, au Sud de Lille centre que nous avons découvert le plus grand marché de Lille, hétéroclite, dépaysant, populaire et chaleureux à souhait. Les étals colorés sont situés autour des Halles couvertes. les fruits et légumes sont gorgés du soleil du Sud, les accents chantent. Les spécialités de l'Afrique du Nord, les pâtisseries superbes et mielleuses à souhait vous donnent rendez vous dans les boutiques de la place de la Nouvelle Aventure et des rues adjacentes, la boutique chinoise, nous rappelle celles de l'île Maurice,  avec un éventail impressionnant de condiments et produits d'épicerie. Vraiment, j'ai adoré! Rendez vous le mardi, jeudi et dimanche de 7h à 14h. 
Les spécialités du Nord ont une belle réputation, c'est par le Welsh que nous les abordons!
Du pain et du jambon, baignés par un fromage fondu agrémenté de bière, de moutarde et de poivre, le tout recouvert par un oeuf, incontournable, il saura charmer les papilles et rassasier les plus affamés des gourmands. C'est à l'Auberge du Temps Jadis que nous l'avons adoré! 
Et puis, il y a le Potjevleesch, spécialité flamande composée de viandes blanches en gelée, osez, c'est délicieux! C'est à Villeneuve d'Ascq, Au Cht'i que je l'ai dégusté!

La bière, incroyable! Il y a une telle diversité dans le Nord! Deuxième région brassicole après l'Alsace, on y découvre aussi les bières Belges. Blondes, brunes, ambrées ou blanches, elles vous séduiront. 
A Bouvines, petit village du Mélantois, il y a Frères et Frites, franchement bon mais vraiment trop généreux! A tester en tous cas! Les roulottes à frites, souvent noires, il y en a de nombreuses, alors ouvrez l'oeil. Celle ci nous a tapé dans l'oeil!
Et pour notre premier mois dans les Hauts de France, nous avons terriblement apprécié les fleurs du printemps et les fraises locales! 
Vous voilà rassurés, les Hauts de France, Le Nord, Lille et ses alentours nous vont bien, nous font du bien! Bien sûr nous allons encore découvrir de belles adresses, que je partagerai avec plaisir! De bonnes tables à découvrir ici aussi!

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