Ah cette baguette chaude croustillante à souhait sur laquelle le beurre fond en attendant une bonne confiture! Le pain qui agrémente si bien les plats mauriciens, ici vous les trouverez réalisés dans la pure tradition française par un passionné: Manu le boulanger de Pains & Moulins à Grand Baie.
Entrez et vos yeux ne sauront où se poser, des panières remplies de pains aux façonnages rustiques ou élégants, farinés ou recouverts de graines. Baguettes, tourtes, pavés, ficelles, miches embaument cette petite boutique qui nous emporte dans les campagnes françaises!
Un boulanger pâtissier qui a pour seule ambition vous satisfaire et créer des produits de qualité et de tradition!
Les viennoiseries donneront un air de fête à vos petits déjeuners et goûters!
Les macarons, tant à la mode se déclinent aux couleurs de l'arc en ciel et sont parés de ganaches savoureuses.
Vos envies de cakes, sablés, petits gâteaux secs seront comblées.
Et les pâtisseries se déclinent comme un voyage entre tradition française et exotisme des îles!
Mais je vous invite aussi à découvrir les salés aussi, au salon de thé ou à emporter, la carte que Manu a conçu est très gourmande.
Et il répond présent si vous organisez des apéritifs et buffets dînatoires et rêvez de nouveauté.
Pains surprises, canapés et petits fours chauds orneront vos tables et plateaux de saveurs délicates.
Voilà une adresse indispensable au quotidien et pour les jours de fête! Manu Glize, Landais généreux saura vous faire partager sa passion.
Pour le contacter:
Pains & Moulins
Chemin 20 Pieds
Grand Baie
Tel : +230 263 25 90
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