L'île Maurice fait rêver et nombre de voyageurs la quittent avec de la nostalgie. Alors pour rentrer chez soi avec un petit morceau de cette île, il faut des souvenirs. Les plus beaux sont dans la mémoire des instants partagés avec les Mauriciens, à déguster la gastronomie locale, à en prendre plein les yeux lorsque l'on découvre ses paysages superbes, plages, champs de canne à sucre, montagnes qui se découpent à l'horizon, lever et coucher de soleil. Mais il y a de nombreuses choses à ramener, à partager avec ceux que l'on aime. Voici ma liste, non-exhaustive mais mes coups de coeur, les souvenirs que j'aurais aimé connaître lors de mon premier voyage!.
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Maurice: Les Épices, Trésors de Bienfaits et de Saveurs
Les épices sont des trésors gustatifs et
possèdent de nombreuses vertus pour notre santé. A Maurice, nous les consommons
dans de nombreuses préparations culinaires mais sans connaître leurs effets et leurs
propriétés. Voilà pourquoi j'ai eu envie de m'informer et comprendre leur utilité pour notre santé.
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