Tout commence avec un apéro et un délicieux déjeuner à la mauricienne. Les sourires des cuisinières d'Otentic laissent présager le meilleur et c'est avec une grande fierté que la pose se prend "à côté de mes bébés" me dit elle lorsqu'elle se place à côté de ses plats aux milles saveurs et si colorés!
Oh qu'il est beau le buffet de spécialités mauriciennes chez Otentic, tout un art!
Les assiettes sont larges pour pouvoir accueillir tout cet éventail de saveurs! Cari, fricassé, vindaye, chatinis et achards sont réunis pour notre plus grand plaisir. Tous les détails authentiquement mauriciens sont là aussi réunis et les "carailles" invitent au festin. Lakaz Manze est le rendez vous des amateurs de cette traditionnelle cuisine mauricienne qui vous surprendra par sa variété! La salade de gâteaux piment et ourites fait partie de ces expériences culinaires possibles ici!
Otentic propose de belles ballades à la découverte de l'Est, 3 heures de bonheur au milieu des champs de cannes à sucre en fleur, un paysage magnifique de contrastes.
Les "Sentiers de l'amitié" se parcourent avec plaisir.
Et arrivés en haut du Mont Beau-Champs nous nous arrêtons pour contempler "le chat et la souris", superbe montagne devant nous qui semble nous raconter une histoire.
L'océan dévoile ses passes et les côtes ornées de petits villages, les pirogues des pêcheurs au repos ajoutent à la beauté des paysages.
Une superbe balade qui offre de nombreux panoramas et les fleurs des cannes à sucre qui doucement tanguent au vent, apportent encore plus de contraste avec les montagnes, les forêts et l'océan.
Voilà de merveilleux moments à partager en famille ou entre amis, de la simplicité et la beauté de Maurice en toile de fond. C'est avec beaucoup de générosité qu'Otentic fait vivre et découvrir l'Est de Maurice qui mérite toutes les attentions. Une très belle opportunité de découvrir cette région qui offre de nombreuses facettes.
Nous savons que lorsque nous voulons nous régaler et partir un peu à l'aventure, Cédric ou Julien sauront nous proposer de beaux programmes.
Merci à cette équipe fantastique, simplement passionnée et amoureuse de Maurice dans ce qu'elle a de plus beau, son authenticité.
La page facebook très animée, à aimer, pour découvrir l'éventail de possibilités chez Otentic, c'est par ici!
La page facebook pour les Amoureux des îles, c'est ici!
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