La Chandeleur, fête des Chandelles!

Gourmandise, tradition et superstition!
Un rituel qui fait de cette fête un présage de bonheur, de bon augure, si l'on fait sauter la première crêpe dans la poêle avec la main droite tout en tenant un louis d’or dans la main gauche!

Allemagne: Carnaval de Gengenbach, superbe!

Un grain de folie au cœur de l’hiver! Avant le carême, il y a le Carnaval, la plus grande fête païenne, une tradition populaire ! Appelée la cinquième saison, elle s'étend de la Fête des Rois au mardi Gras!! Les "fous" prennent le pouvoir sur la ville, deviennent maître des clefs!  Le carnaval c'est le chaos de la fin d'un monde, on chasse les mauvais esprits et l'hiver, on remet les compteurs à zéro! Des journées folles qui permettent au cycle de la vie de continuer, au printemps d'arriver! Un folklore riche de sens que nous avons hâte de découvrir.             

Je vous emmène à Gengenbach, superbe village dans la Forêt Noire en Allemagne, nous avons vécu l'expérience de ce très authentique carnaval souabe alémanique, appelé aussi Fasnet, qui nous a entraîné dans une Atmosphère belle et mystérieuse. 

Maurice: Au rythme de la Canne à Sucre, Cérémonie d'Ouverture de la Campagne Sucrière d'Alteo!

L'île Maurice a des traditions religieuses, culturelles et historiques. Pour moi qui ai découvert la vie sur une propriété sucrière, c'est un autre monde qui se présentait devant moi.
Et je suis ravie de le partager avec vous! C'est la première fois que je participe à la cérémonie d'ouverture de la campagne sucrière d' Alteo, alors on y va!

Maurice: Le Créole, le Plaisir des mots! Moris mo pei.

Quand vous arrivez à Maurice, vous entendez "des images", des couleurs et des mélodies! Le Créole Mauricien charmera vos oreilles et flattera votre imagination.

Maurice: Souvenirs Précieux et Historiques, Maquette de Bateau

Il y en a des choses à ramener de Maurice, alors aujourd'hui, je vais vous parler des maquettes! Oh il y en a de toutes tailles et de toutes les époques!

Maurice: La Palais de Barbizon, Authentique Cuisine Créole!

Rico & Marie-Ange, couple emblématique du Palais vous accueillent à la Mauricienne, convivialité, simplicité et chaleur humaine. Une cuisine locale qui vous fera découvrir les brèdes, le manioc, la papaye, le poisson salé, le cassoulet local. L'objectif est clair vous faire partager la vraie cuisine créole, savoureuse dans une ambiance familiale. 

Maurice: Le Temple de Chebel, vous connaissez?

Un havre de paix, un lieux hors du temps.
Cette année le Parashakthi Kali Kovil fête ses 10 ans, il a évolué de petit " kalimaye" à sanctuaire.

Maurice: Mariage Indien, Traditions, Couleurs et Beauté

Rite, tradition, alliance de deux destins et de deux familles, 

le mariage hindou fait partie des moments magiques à vivre à Maurice. Le mariage est la deuxième étape de la vie selon l’Hindouisme.

Maurice: Régates à Roches Noires! Quel est votre favori?

Un dimanche

du bleu, des voiles, des couleurs 

et la course pour les passionnés locaux!