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Maurice: Trou d'Eau Douce, Authentique village de l'Est

Escapade dans l'Est à Trou d'Eau Douce, petit village de pêcheurs, point de départ pour l'île aux Cerfs mais pas que! Oser s'aventurer, découvrir de petites rues pour faire de merveilleuses rencontres. Quelque soit l'habitation, elle est soignée, on découvre derrière des façades de tôle, de beaux rideaux brodés, les jardins sont fleuris, une douceur de vivre si mauricienne. Prendre le temps de contempler, se perdre pour trouver l'âme de cet endroit. Une douce promenade.

Maurice: Lever de Soleil à Bras d'Eau, magnifique.

Le soleil se lève tôt à Maurice, c'est donc un spectacle pour les courageux... mais promis, ça vaut la peine! Ce matin, c'est entre passionnés de photo que nous sommes allés sur la plage de Bras d'Eau, saluer cette nouvelle journée et nous régaler des nuances et reflets du soleil sur l'océan Indien! Et nous avons été gâté! Le soleil jouait avec les nuages pour nous offrir ses plus beaux rayons. Instants précieux à saisir car très vite il monte et illumine les paysages. Un voyage tout en douceur!

Maurice: Le Morne, La Prairie & Macondé. Itinéraire de plages superbes!

Dans le Sud de Maurice, on ne résiste pas à l'attrait des plages! Une journée de vacances pour découvrir cette petite partie de l'île! Imposant piton qui servait de refuge aux esclaves marrons et qui est entouré de longues plages de sable blanc, agrémentées de bordures de filaos et badamiers, le Morne vous accueille. Des décors superbes lorsque l'on suit cette route le long de la Prairie et un panorama superbe à Macondé! 

Maurice: Tradition Gastronomique Mauricienne au Green Island Beach Restaurant & Pub

Et c'est au hasard des rencontres et des chemins que nous trouvons les meilleures tables de Maurice, étape indispensable pour découvrir l'âme de cette île aux multiples facettes. L'Est de Maurice qui me plaît tant par son authenticité, sait aussi nous offrir le meilleur de la tradition culinaire mauricienne. Quand les anti-cyclones nous apportent vent et fraîcheur, les parfums et saveurs locales nous réchauffent. Je partage avec vous cette adresse qui nous a régalé.

Maurice: La Cambuse, Plage de Rêve!

Les plages de Maurice
n'ont pas toutes le même attrait...
Mais celle ci est pour moi une des plus belles.
Emprunter la route côtière de l'Est au Sud,
faire étape à Mahébourg,
déjeuner au Dragon de Chine et 
découvrir la Cambuse:
une journée parfaite de découverte et de dépaysement.

Maurice: la Route Côtière de l'Est, si Authentique!

Cette route qui nous mène de Flacq au Sud de Maurice
est un pur plaisir.
Une petite route qui serpente le long de l'océan et nous mène au coeur des villages de pêcheurs.
La "côte au vent" que nous pouvons suivre grâce à cette route côtière sinueuse et chargée de l'histoire de l'île.
Je vous emmène donc à la découverte d'une île Maurice typique, authentique et qui sait prendre le temps.
Les noms des localités traversées nous emportent dans un voyage hors du temps.