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Maurice: La Case Poisson à Trou d'Eau Douce

Trou d'Eau Douce, authentique village de l'Est, offre à ceux qui l'arpentent, la douceur de vivre à la mauricienne. Une escapade pittoresque par ici!
Aujourd'hui je vous présente une table gourmande! Un coup de coeur, une belle adresse à partager. Voilà une belle façon de commencer cette année!

Maurice: Trou d'Eau Douce, Authentique village de l'Est

Escapade dans l'Est à Trou d'Eau Douce, petit village de pêcheurs, point de départ pour l'île aux Cerfs mais pas que! Oser s'aventurer, découvrir de petites rues pour faire de merveilleuses rencontres. Quelque soit l'habitation, elle est soignée, on découvre derrière des façades de tôle, de beaux rideaux brodés, les jardins sont fleuris, une douceur de vivre si mauricienne. Prendre le temps de contempler, se perdre pour trouver l'âme de cet endroit. Une douce promenade.

Maurice: Tradition Gastronomique Mauricienne au Green Island Beach Restaurant & Pub

Et c'est au hasard des rencontres et des chemins que nous trouvons les meilleures tables de Maurice, étape indispensable pour découvrir l'âme de cette île aux multiples facettes. L'Est de Maurice qui me plaît tant par son authenticité, sait aussi nous offrir le meilleur de la tradition culinaire mauricienne. Quand les anti-cyclones nous apportent vent et fraîcheur, les parfums et saveurs locales nous réchauffent. Je partage avec vous cette adresse qui nous a régalé.