VISITE PRIVÉE, évasion visuelle et gustative à l'île Maurice

C'est à Pointe aux Canonniers que je vous emmène pour une Visite Privée! Cette expression utilisée en décoration est une invitation à un privilège exclusif, celui de la découverte en avant première d'un projet abouti! Gérard Amat nous offre dans ce lieux tout son talent de décorateur professionnel et de créateur de gourmandise.
Après avoir découvert son univers au comptoir du marché à Curepipe,  je suis heureuse de partager avec vous sa deuxième adresse. Il donne au Nord une très belle table où le bonheur visuel et gustatif se confondent pour notre plus grand plaisir. Le bonheur est un art que Gérard Amat distille dans ses plats! 

Où Manger à Port Louis, dans les Hauts et le Centre de l'île Maurice?

Découvrir un pays c'est aussi aller à la rencontre de ses saveurs. Alors voilà de quoi satisfaire les gourmets et gourmands! Direction Port Louis, notre belle capitale, les Hauts et le Centre de l'île Maurice pour vous présenter ma sélection de bonnes tables! Ces récapitulatifs, photos à l'appui vont vous donner faim. Les tables que j'aime dans le Nord de l'île Maurice c'est ici, dans l'Est par là, l'Ouest et le Sud par ici! 

Où Manger dans l'Ouest et le Sud de l'île Maurice?

Voici ma sélection parmi les tables de l'Ouest et du Sud de Maurice. Nous en avons testé de nombreuses qui ne nous ont pas plu, trop d'attente, des produits de qualité médiocre, des tarifs prohibitifs. J'ai pris le parti de ne parler que de ce que j'aime dans ce blog, c'est tellement plus positif. J'ose donc citer les tables que j'aime à l'île Maurice, mon choix "mes" meilleures tables! 

Où Manger dans l'Est de l'île Maurice?

Un petit récapitulatif de nos expériences gustatives dans l'Est de l'île Maurice. Je vous ai déjà présenté celles que j'aime dans le Nord c'est par ici, à Port Louis, dans les Hauts et le Centre par là,  dans l'Ouest et le Sur par ici. Il faut bien avouer qu'il y a de nombreuses endroits qui nous ont conquis! Le plaisir de partager un bon repas n'a pas son pareil! Alors voilà les adresses que je préfère dans l'Est de l'île Maurice, les meilleurs tables! A vous la gourmandise et la dégustation.

Où Manger dans le Nord de l'île Maurice?

Il est temps de faire un récapitulatif de ces endroits où j'aime aller manger! Des tables découvertes au hasard et qu'au fil du temps je partage avec vous. Celles que j'aime seulement. Celles qui ont ce petit plus, d'authenticité, de sourire, de raffinement, celles où je suis sûre vous aurez plaisir à aller. Les meilleures tables de l'île Maurice, en tous cas, celles qui m'ont séduite. Voilà où manger dans le Nord de l'île Maurice. Ma sélection dans l'Est c'est par ici, dans l'Ouest et le Sur par là, à Port Louis, dans les Hauts et le Centre par ici.

Maurice: Le Dragon de Chine à Mahébourg

Après avoir suivi la route côtière de l'Est... direction Mahébourg...